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第86章 你能不能告诉我,这碗粥的味道怎么样 (第1/3页)

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从宠物医院回来,李瑞把三花猫也带到了家里。

对于小猫来说,

这里有吃有喝,还有金灿灿的大饭盆。

比在外面流浪好多了。

只不过初来乍到,三花猫对于新家,和“小花”这个新名字,还不太适应。

它循着气味,来到胖橘之前的猫窝。

梳理着在宠物医院里,简单擦洗过的毛发。

胖橘则是邀功一般,对着李瑞“喵喵”叫着。

就这样,两只猫都在在李瑞的家里安顿了下来。

而根据宠物医生的说法,

在不久之后,这里还会有一窝可爱的小猫诞生。

李瑞坐在沙发上,网购起新的猫窝、猫爬架。

为以后的日子做着打算。

这时候,问仁堂的小店员也打过电话来。

在经过医院的检查之后,那位厌食症小姑娘的父母,同意了由李瑞为孩子提供一顿饭菜。

每天上午的时候,送到问仁堂药店就可以。

当然,乔乔的父母也给足了费用。

第二天一早,李瑞去菜市场买了菜回来,今天除了要为小吃摊作最后一天的准备,他还买了些做粥的食材。

因为昨天约定的时间是8点半。

李瑞便先开始做今天的蔬菜瘦肉粥。

做饭这件事情,有时候做一人份的量,反而更难一点。

李瑞打算直接煮一大锅就行了。

到时候分还可以给别人分一点。

猪里脊肉切成碎丁,加少许姜丝、料酒、食盐腌制,用蛋清生粉抓匀之后备用。

煮粥用的米,李瑞选择了珍珠米,这是粳米的一种,煮稀饭更好吃。

蔬菜分别是胡萝卜、西兰花和青菜。

胡萝卜和青菜不用多说。

分别切丁,切碎,备用。

西兰花却得好好清洗一下。

西兰花和菜花这种十字花科的蔬菜,由于它们特殊的花蕾结构,非常容易藏污纳垢。

切成小朵之后,用淘米水加食盐、小苏打浸泡一会儿。

然后再进行清洗,效果会更好。

在外面吃饭的时候,很多厨房洗菜都相当敷衍。

在李瑞这里,并不会允许这样的情况出现。

原料准备好之后,开始煮粥。

粥里面百分之九十的成分都是水,所以如果追求口感的话,尽量不要直接用自来水。

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