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只需要把料包放在锅里，煮个40分钟就可以了。
等煮完之后，再将老冰糖加到酸梅汤里。
这样可以让原材料的味道更加明显。
煮酸梅汤的锅，不能用金属器具。
李瑞用的是10L容量的玻璃锅，他打算今天可以先煮这么一锅卖一卖。
秋天这个季节，中午的时候气温高一点，但早晚还是挺凉的。
考虑到受众群体大多数都是老人，李瑞只准备了常温的版本，就不放进冰箱里冷藏了。
如果有顾客需要的话，到时候加两块纯净水冻的冰块就可以了。
与昨天一样，李瑞还是准备了3升的代糖版本的酸梅汤。
他昨天木糖醇的油炸糕，也卖出去不少。
有需要控糖的人群比例并不低。
酸梅汤是早上李瑞查看系统时，新解锁的一道饮品。
昨天同样触发了新的隐藏成就——
【消失的记忆】
奖励是一颗叫做“脑黄金”的小药丸。
脑黄金：过年过节不收礼，收礼只收脑黄金。服用后可以提高记忆力。
有着前两次增强体力的经验，李瑞没有犹豫。
顺着水就把把药丸服下了。
他刚刚吃下去的时候，感觉头有一点晕，但随着药力在体内慢慢化开。
他很快就发现自己的头脑清澈不少。
昨天发生的事情也浮现在了脑海中。
他一下子就想起来，
有一位阿姨向自己展示了收款码之后，没有付钱的事情。
他当时正忙着炸炸糕，只是看了一眼，并没有注意到那位阿姨的操作。
看来有些时候，有些事情，或许记得不用太清楚。
下午两点二十。
李瑞的餐车准时开到了工人新村。
两点半是他昨天和一些大爷大妈约定好的时间。
他早到了一会儿，提前把东西准备好。
可是餐车刚刚停好，便有一位阿姨走了过来。
李瑞记得很清楚。
过来的正是那位拿收款码“蒙混过关”的阿姨。
没等李瑞开口，史阿姨便先给他道了歉：
“不好意思啊，小伙子，我这手机用不好，昨天我儿子跟我说，我这钱没付出去，我当时都不知道，我以为扫一下就行了。”
“没事，阿姨。”
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